茶席之上，器物与茶汤的相遇是时光的馈赠。紫砂壶、紫砂杯、玻璃杯、瓷杯等茶器久用之后，内部和外部总会凝一层茶垢。有人视其为“时光的印记”，尤其对紫砂器皿，笃信“茶垢养壶”的说法；也有人嫌其藏污纳垢，坚持每次用完要彻底清洁。这层琥珀色物质，究竟是养器的宝，还是饮茶的隐患？
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茶垢的本质是没有喝完的茶汤暴露于空气中，茶叶中的茶多酚与水中的微量金属元素发生氧化反应，便会形成附着于器壁的深色物质。它并非茶汤精华的沉淀，而是化学反应的产物，会随使用时间逐渐增厚，藏纳茶汤残留的有机物。
有人说“好茶好水养出的茶垢无需清洗”，这是常见的误区。无论茶叶品质高低、水质优劣，茶垢久积都暗藏卫生风险。茶垢虽附着于器，看似无声无息，却非静止无患。尤其杯底、壶嘴等清洁死角，残留的有机物会成为霉菌滋生的温床，下次泡茶时便可能随茶汤进入人体，对肠胃敏感者并不友好。即便用优质茶叶与软水冲泡，残留的茶垢长期不清洗，卫生隐患只会与日俱增。
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争议最大的当属紫砂壶。不少茶友认为，茶垢能让壶色更温润、茶汤更醇厚，可事实并非如此。紫砂壶的魅力，源于其独特的双气孔结构，透气性好而不渗水，既能吸附茶汤香气，又能过滤部分重金属，让茶汤口感更柔和。但“养壶”养的是壶身的包浆，而非内壁的茶垢。
包浆是茶汤浸润壶身、经人手摩挲后形成的自然光泽，均匀通透，是时光赋予的温润；茶垢则是堆积在气孔与器壁上的杂质，会逐渐堵塞紫砂壶的气孔。当气孔被茶垢填满，壶的透气性大幅下降，不仅无法吸附茶香，还会锁住残留的茶渍与异味，导致后续泡出的茶汤串味，失去原有的口感。更重要的是，堵塞的气孔会让茶垢更难清洁，霉菌滋生，既破坏壶的实用价值，也违背了饮茶的健康初衷。可见，无论何种材质的茶器，茶垢都该勤清洗，且需根据材质差异，选择合适的清洁方式。
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对玻璃杯、瓷杯这类表面光滑的器物，清洁相对简单：可用海绵蘸取食盐或小苏打擦拭，颗粒的研磨力能轻松去除茶垢，且不会划伤器壁；若茶垢较厚，可用软布蘸取牙膏擦拭，再用清水冲洗，便能恢复洁净透亮。
紫砂类器皿的清洁则需“温和以待”，忌用任何粗糙工具与化学清洗剂，前者易刮伤壶体，后者的化学成分会渗入气孔，破坏紫砂的吸附性与透气性，还会残留异味。日常养护可遵循“即泡即清”：每次泡完茶，用热水冲洗壶内残留的茶渣，再用干净的茶巾轻轻擦拭壶身，让其自然风干，注意保持壶盖与壶身分开，确保完全干燥；若有轻微附着物，可在热水冲洗时，用壶置的软毛刷头轻轻刷洗内壁，外壁则用湿茶巾擦拭后，再用干茶巾擦拭一遍，长期坚持，壶身会愈发温润光亮。
每月可进行一次深度清洁：先将紫砂壶注满沸水升温，倒掉后加入一勺食用小苏打粉，再注满沸水并盖上壶盖，静置浸泡20-30分钟。小苏打呈弱碱性，能有效分解茶垢中的有机酸，且性质温和，不会损伤壶体。浸泡后用软毛刷刷洗壶内顽固污渍，再用清水与沸水反复冲洗数次，直至完全没有小苏打的味道即可。
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茶为清雅事，器是载味体。一方净器，不仅是视觉之悦，更是对茶味的尊重、对健康的负责。真正的养器之道，从不是纵容茶垢堆积，而是以细致清洁守护器物本真，让每一把紫砂壶、每一只茶盏，都能始终保持最佳状态，陪我们品尽茶汤的醇厚与清香。（关注“秋韵香舍”，共赴每一场茶事之约)。
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